25 avril 2011

PAQUES CATALANES

Dans une cuisine "gourmande" aux couleurs catalanes le tableau au point de croix donne le ton ... les deux amies JOJO "la parisienne"    JOJO "la marseillaise"    se réunissent comme toutes les familles pendant la semaine sainte pour perpétuer la tradition en confectionnant pour Pâques  les fameuses "bunyetes" en catalan et "bougnettes" en français   On prépare la pâte le matin que l'on laisse gonfler plusieurs heures ... Voici les instruments de travail ! On prélève quelques... [Lire la suite]
Posté par joailes à 11:00 - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags :

20 avril 2011

RANDONNEE : Sentier du littoral de BANYULS SUR MER

Le point de départ est le port de Banyuls    Embarquement immédiat !   nous traversons un lotissement aux parfums d'Espagne au loin ... le Cap Béart La Côte Vermeille est fortement découpée   Elle présente une succession de caps limitant de petites anses entre les falaises pouvant atteindre 30 à 100 m de hauteur   le printemps est bien là ! *** ***   "Un pied dans la mer, un pied dans les vignes" pas étonnant que le  degré et le prix soient élevés !   ... [Lire la suite]
Posté par joailes à 22:22 - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags :
11 avril 2011

LE PRINTEMPS EST DE RETOUR

Fini l'hibernation ! le printemps est déjà bien installé      alors il est  temps de penser à revenir avec ces quelques fleurs de mon jardin qui serviront d'écrin à cette première pensée      à très bientôt les copinautes !        
Posté par joailes à 11:00 - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :